TIMMERMANS LAMBICUS  BLANCHE

De Timmermans Tradition Lambicus Blanche is een absoluut unicum. Het bier wordt vervaardigd op basis van lambiek, waarop hetzelfde brouwproces wordt toegepast als voor bieren op basis van mouttarwe. Doordat accenten als koriander of gedroogde sinaasappelschil worden toegevoegd, krijgt het bier een fruitige, lichte, heerlijk troebele en subtiel “kruidige” smaak. Ideaal wordt dit bier gedronken in een stenen pot.

Smaak …

Een uniek blond bier, gebrouwen volgens de tradities van de landbouwers in het Pajottenland, die de lambiek met tarwe verrijkten. De smaak is lichtjes zuurachtig en wordt afgewisseld met een verrassend zoet tintje.

Kenmerken