TIMMERMANS FARO

Voor de Timmermans Tradition Faro worden kandijsuiker en water toegevoegd om de zuurheid enigszins af te zwakken. In de 19^de eeuw was de Faro wijd verspreid in de Brusselse regio. Vaak werd deze goddelijke drank met folklore geassocieerd en hij stroomde bij die gelegenheden overvloedig. Zijn relatief neutrale, maar toch zo aangename smaak verklaart zijn succes. De Timmermans Faro wordt nog steeds volgens de recepten van weleer gebrouwen en het bier is nog even geliefd als vroeger.

Smaak …

Het lichte Faro-bier bevestigt zijn reputatie van zacht bier dankzij een basis van lambiek, aangelengd met water en kandijsuiker. Die kandijsuiker heeft het overwicht in de mond, voor een algemene smaak die niet sterker wordt aan het gehemelte, en het bier vervult zijn dorstlessende rol met glans.

Kenmerken