ТИММЕРМАНС ФАРО

Традиционный ламбик «Timmermans Tradition Faro» получают, добавляя к ламбику леденцовый сахар и воду для того, чтобы смягчить его кислоту. В 19-м веке пиво фаро было весьма распространено в окрестностях Брюсселя. С ним часто связывали легенды

СВЕТЛЫЙ ЛАМБИК ТИММЕРМАНС

Традиционный светлый ламбик «Timmermans Tradition Lambicus Blanche» — совершенно уникален, другого такого в мире нет. Изначально его производят из ламбика, смешанного с разными сортами пива, сваренного на основе пшеничного солода. Благодаря добавкам специй, таких как кориандр или высушенная апельсиновая цедра, получается пиво с легким, неясно выраженным и отличающимся изысканной «остротой» фруктовым привкусом. Лучше всего его пить из настоящей глиняной кружки.