TIMMERMANS LAMBICUS BLANCHE

La Timmermans Tradition Lambicus Blanche es una cerveza absolutamente única en el mundo. Se produce partiendo de la asociación del Lambic con el procedimiento de elaboración de cervezas a base de trigo malteado. Se añaden posteriormente especias como cilantro o cáscara de naranja seca y se obtiene una cerveza de sabor afrutado, ligera y sutilmente «picante». Lo ideal es degustarla en un auténtico recipiente de gres.

Gusto

Se trata de una Blanche de elaboración no convencional sino a la manera de la granja de Pajotteland, esto es: juntando Lambic y trigo. Su sabor, ligeramente acidulado y redondeado por la cáscara azucarada, resulta de un frescor providencial.

Características